ふるさと納税(2022)返礼品(福井県越前町 – 越前産はたはた 一夜干しハタハタ詰合わせ(7~9尾入り×5パック))

ふるさと納税の返礼品が届いた。福井県越前町への申し込みで、寄附額は8,000円。2022年に申し込んだふるさと納税の返礼品の情報は、こちらの記事をご参照ください。

お礼の品は以下のとおり。

ふるさと納税(2022)返礼品(福井県越前町 – 越前産はたはた 一夜干しハタハタ詰合わせ(7~9尾入り×5パック))

  • 越前産はたはた 一夜干しハタハタ詰合わせ(7~9尾入り×5パック)

auPAYふるさと納税を利用。なお、モッピー経由で+11%還元となっている。

越前海岸で食品加工業を営む福丸が、地元で水揚げされたばかりの新鮮なハタハタをすぐに加工。一夜干しして仕上げた品とのこと。真空パック&冷凍なので日持ちも比較的大丈夫。コンロなどで焼いた後、塩をふりかけたり、レモンをかけたりとシンプルな食べ方が良いらしい。

山陰沖のハタハタばかり取り寄せていたので、ちょっと地域を変えてみることにした。頭から尻尾まですべてが美味しいので、地域による違いも楽しみたいと思う。

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